Ritualkakao - BALI, 500 g

Ritualkakao BALI - dein zeremonieller Rohkakao aus Indonesien, 500 g

Stell dir vor, du stehst auf einer Terrasse über den Reisfeldern Balis, die Sonne wärmt, und in deinen Händen dampft eine Tasse Kakao: blumig, nussig, mit einer feinen rauchigen Note, die an ein fernes Feuer erinnert. Genau das ist unser Bali.

Aus ungerösteten Kakaobohnen in kleiner Manufaktur hergestellt, geprägt von vulkanischen Böden und tropischer Sonne. Unser Allrounder - weich genug für jeden Tag, ausdrucksvoll genug für deine Zeremonie.

Perfekt für mehr Achtsamkeit in deinem Alltag - und für deine Kakaozeremonie, wenn du dir mehr Zeit nimmst.

Geschmack & Charakter

Blumig, nussig, mit einer feinen rauchigen Note. Harmonisch und zugleich charakterstark.

So bereitest du deinen Ritualkakao zu

1. Abwiegen: 15-20 g für den täglichen Genuss, 30-40 g pro Tasse für deine Kakaozeremonie.
2. Zerkleinern: Die Kakaomasse mit einem Messer fein hacken oder raspeln.
3. Erwärmen: Mit 200 ml Hafermilch bei rund 70 °C cremig verrühren. Nicht kochen, damit die Rohkost-Qualität erhalten bleibt. Wir mögen am liebsten eine Barista-Hafermilch - sie macht deinen Kakao richtig samtig.
4. Verfeinern: Nach Geschmack mit Kakaogewürz, Zimt, Chili, Vanille oder etwas Süße abrunden.

Ritual-Tipp: Kakao & Duft

Gib ein paar Minuten vorher etwas Räucherwerk auf dein Räucherstövchen. Der Duft breitet sich sanft aus, du kommst zur Ruhe und lässt den Alltag hinter dir - so wird aus deinem Kakao ein Ritual statt eines Getränks nebenbei.

Unsere Lieblinge dazu: „Sinnesreise" mit Myrrhe, Kakaoschalen und Lavendel - eigens für dein Kakaoritual gemischt. Oder „Zirbenweihrauch", wenn du dir den Wald nach Hause holen möchtest. Düfte, die einfach so gut riechen - und dir eine entspannte Wohlfühlatmosphäre zaubern. Dazu dein Räucherstövchen.

Vielseitig in der Anwendung

Als zeremonieller Ritualkakao, als tägliche heiße Trinkschokolade, beim Kochen und Backen oder für deine eigene DIY-Schokolade.

Herkunft & Qualität

Angebaut in kleinteiliger, regenerativer Landwirtschaft auf Bali, ohne synthetischen Dünger und ohne Pestizide. Ethische Beschaffung und fairer Handel begleiten diesen Kakao vom Anbau bis zur Verpackung in Deutschland.

Du brauchst mehr? Diesen Kakao gibt es auch als 1-kg-Vorratspackung.

Produktdetails

• Inhalt: 500 g Kakaomasse aus ungerösteten Kakaobohnen
• Geschmack: blumig, nussig, rauchig
• Eigenschaften: 100 % Rohkakao, 100 % vegan
• Ideal für: zeremoniellen Ritualkakao, Trinkschokolade, DIY-Schokolade
• Verarbeitung: Manufaktur, viel Handarbeit
• Anbau: kleinteilige, regenerative Landwirtschaft
• Handel: ethische Beschaffung & fairer Handel
• Herkunft: Bali, Indonesien
• Abmessungen: 150 x 10 x 3,3 cm
• Verpackt in: Deutschland
• Hersteller: goodmoodfood GmbH