Ritualkakao - ECUADOR BIO

Ritualkakao ECUADOR BIO - dein zeremonieller Rohkakao, 500 g

Schokoladig, salzig und süß zugleich - dieser Kakao überrascht fast jeden beim ersten Schluck. Der Arriba Nacional aus Ecuador ist warm und sanft, ganz ohne Bitterkeit, mit einer erdigen Tiefe, die lange bleibt.

Ecuador war einst Teil des Inka-Reiches und gilt als das Ursprungsland des Kakaos. Unserer stammt aus Kleinbauern-Kooperativen und wird fair und direkt gehandelt.

Perfekt für deine Meditation und für sanfte Momente der Herzöffnung.

Geschmack & Charakter

Schokoladig, salzig, süß, mit erdiger Tiefe. Wärmend und sanft, ohne Bitterkeit.

So bereitest du deinen Ritualkakao zu

1. Abwiegen: 15-20 g für den Alltag, 30-40 g pro Tasse für deine Kakaozeremonie.
2. Zerkleinern: Die Kakaomasse fein hacken oder raspeln.
3. Erwärmen: Mit 200 ml Hafermilch bei rund 70 °C cremig verrühren. Nicht kochen. Wir mögen am liebsten eine Barista-Hafermilch - sie unterstreicht seine süß-salzige Note.
4. Verfeinern: Eine Prise Salz betont sein Profil, ansonsten passt Kakaogewürz oder Vanille.

Ritual-Tipp: Kakao & Duft

Gib ein paar Minuten vorher etwas Räucherwerk auf dein Räucherstövchen. Der Duft nimmt das Tempo aus deinem Tag, du kommst im Moment an - und kreierst dir eine entspannte Wohlfühlatmosphäre für deinen Kakao.

Unsere Lieblinge dazu: „Meer der Gefühle" mit Sandelholz und Rosenblüten. Oder „Herzensweg" mit Rosenblüten und Benzoe. Düfte, die einfach so gut riechen - dazu dein Räucherstövchen.

Herkunft

Ecuador war früher Teil des Inka-Reiches und gilt als das Ursprungsland des Kakaos. Dieser Rohkakao stammt aus Kleinbauern-Kooperativen und wird fair und direkt gehandelt.

Produktdetails

• Inhalt: 500 g Bio-Kakaomasse aus ungerösteten Kakaobohnen (100 % Arriba Nacional)
• Geschmack: schokoladig, salzig, süß
• Eigenschaften: 100 % Rohkakao, 100 % vegan
• Qualität: Bio
• Handel: Fair & direkt gehandelt
• Herkunft: Ecuador