Ritualkakao - BOLIVIEN BIO

Ritualkakao BOLIVIEN BIO - dein zeremonieller Rohkakao, 450 g

Blumig, holzig, erdig-schokoladig - dieser Kakao schmeckt nach Regenwald. Der Cacao Beniano wächst wild im bolivianischen Beni, wird von Einheimischen geerntet und noch vor Ort auf traditionelle Weise fermentiert.

Durch seine besonders feine Verarbeitung ist er weich im Antrunk und hat einen langen, warmen Nachklang. Unser Kakao für ruhige Abende, an denen du einfach nur ankommen möchtest.

Perfekt für deine Meditation und für sanfte Momente der Herzöffnung.

Geschmack & Charakter

Blumig, holzig, erdig-schokoladig. Sehr feine Konsistenz, weich im Antrunk, mit langem Nachklang.

So bereitest du deinen Ritualkakao zu

1. Abwiegen: 15-20 g für den Abend, 30-40 g pro Tasse für deine Kakaozeremonie.
2. Zerkleinern: Die Kakaomasse fein hacken oder raspeln - durch die feine Konsistenz geht das ganz leicht.
3. Erwärmen: Mit 200 ml Hafermilch bei rund 70 °C cremig verrühren. Nicht kochen. Am liebsten mit einer Barista-Hafermilch.
4. Verfeinern: Passt wunderbar zu Vanille und Zimt oder pur - schau auch bei unserem Kakaogewürz vorbei.

Ritual-Tipp: Kakao & Duft

Gib etwas Räucherwerk auf dein Räucherstövchen, bevor du dich hinsetzt. Der Duft breitet sich langsam aus, du kommst zur Ruhe und lässt den Alltag hinter dir - so kreierst du dir Momente zum Entspannen und Wohlfühlen.

Unsere Lieblinge dazu: „Magie der Träume" für tiefe Entspannung. Oder „Zirbenweihrauch" mit Zirbe, Weihrauch und Kiefernharz. Düfte, die einfach so gut riechen - dazu dein Räucherstövchen.

Herkunft

In der Region Beni wächst der „Cacao Beniano" als eigene, ursprüngliche Sorte. Er darf wild wachsen und wird von Einheimischen auf traditionelle Weise im intakten Regenwald geerntet und dort auch fermentiert. Verarbeitet von Chocolate Baure.

Produktdetails

• Inhalt: 450 g Kakaomasse aus ungerösteten Kakaobohnen (100 % Beniano-Kakao)
• Geschmack: blumig, holzig, erdig
• Eigenschaften: 100 % Rohkakao, 100 % vegan
• Qualität: Bio, Wildsammlung aus bolivianischem Regenwald
• Handel: Fair & direkt gehandelt
• Herkunft: Beni, Bolivien
• Verpackt: Chocolate Baure